胥伟的个人简历
更新日期：2014-09-19 学历：博士 工作经验：1-3年 浏览：6次
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胥伟的个人简历更新日期：2014-09-19 学历：博士 工作经验：1-3年 浏览：6次
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| 基本信息 | ||||
| 真实姓名： | 胥伟 | 性别： | 男 | |
| 年龄： | 27 岁 | 身高： | 未知 | |
| 婚姻状况： | 未婚 | 户籍所在： | 山东德州 | |
| 最高学历： | 博士 | 现有职称： | ||
| 联系地址： | 黑龙江省哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学食品学院323实验室 | 工作经验： | 1-3年 | |
| 刷新时间： | 2014-09-19 | 有效期至： | 2013-09-27 | |
| 求职意向 | |||||
| 期望工作地点： | 山东 天津 江苏 | 期望岗位性质： | 全职 | 期望月薪： | 5000~10000元/月 |
| 期望从事的岗位： | 大学教授/教师 高等教育 教育培训 讲师/助教 | ||||
| 期望从事的行业： | 院校/高等教育 学术科研/院所 培训/指导教育 | ||||
| 教育经历 | |||||
| 最高学历： | 博士 | 毕业学校： | 东北农业大学 | 所学专业： | 农产品贮藏与加工 |
| 教育背景： | 2004.9-2008.7 东北农业大学 生物科学 学士学位 2008.9-2010.7 东北农业大学 农产品加工与贮藏工程 硕士学位 2010.9-2012.7 东北农业大学 农产品加工与贮藏工程 博士学位注：东北农业大学生物科学专业（理科基地班）实施8年本硕博连读制，本科4年，硕士2年，博士2年。 | ||||
| 技能特长与工作经验 | |||||
| 外语语种： | 英语 | 语种水平： | 精通 | 电脑水平： | 精通 |
| 技能描述： | 2008年本科生物科学专业毕业后，基于兴趣爱好以及对行业发展预期，我投身食品科学领域继续学习。在研究生阶段，有幸参与到国家自然科学基金项目与农业部蛋鸡产业技术体系岗位科学家项目中，对卵白蛋白的提取、糖基化卵白蛋白的制备、卵白蛋白的功能性质及其结构进行了较为深入的研究，同时在提高全蛋粉蛋白功能性质等方面也有着较为深入的研究，并多次去企业实习，有丰富的实际生产经验，掌握蛋品加工的工艺流程及相关设备的操 | ||||
| 工作经历： | 科研经历博士课题：“糖基化卵白蛋白结构与凝胶性关系的研究” 课题来源：国家自然科学基金项目(No.30871954)：糖基化卵白蛋白结构与凝胶性关系的研究农业部蛋鸡产业技术体系岗位科学家项目(No.CARS-41-K25)：蛋品加工与质量检测研究学士课题：“蛋清粉凝胶性影响因素的研究” 课题来源：国家十一五科技支撑计划(No.2006BAD05A17)：液态蛋与专用蛋粉开发与产业化示范参与课题：2010年黑龙江省研究生创新科研资金项目：糖基化卵白蛋白结构与凝胶性关系的研究（第1名） 2010年黑龙江省教育厅科学技术研究项目：高凝胶稳定型大豆分离蛋白产品的研发（第3 名）国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家团队成员：蛋鸡产业技术研发中心数据库信息采集（第5名）校企合作：高凝胶型蛋清粉生产工艺的优化 学术经历 2009年6月16- 19日 第八届中国蛋品科技大会（武汉）参会 2010年7月11-14日 全国食品绿色加工技术与食品安全博士生论坛（广州）投稿、发言 报告名称：蛋清粉凝胶性及其影响因素的研究 2010年7月15日 中国蛋品行业发展论坛（北京）参会 2010年9月24-26日 第九届中国蛋品科技大会（长春）投稿、参会、发言 报告名称：磷酸化改性提高全蛋粉蛋白凝胶性的研究 2011年1月6-8日 国家蛋鸡产业技术体系2010年度总结会（杭州）参会 2011年6月18-19日 国家蛋鸡产业技术体系“十二五”任务研讨大会（北京）参会 2011年10月14-16日 第十届中国蛋品科技大会（邯郸）投稿、参会、发言报告名称：基于Box-Behnken 模型高凝胶性蛋清粉制备技术. 实习经历 2008-9月 哈尔滨高科技股份有限公司，熟练掌握了喷雾干燥设备的使用 2010-7月 北京德清源农业科技股份有限公司，熟悉了现代化养鸡厂的工业设施，掌握了沼气发电的工艺流程 2010年9月 大连韩伟集团有限公司，掌握了蛋粉的生产工艺 2011年1月 浙江长兴艾格生物制品有限公司，掌握了免疫球蛋白的生产工艺 2011年10月 河北华裕有限公司，掌握了干蒜片生产与种禽繁育的相关工艺流程 河北金吉宝集团，掌握了冰蛋液、清洁蛋的生产工艺 |
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| 自我评价 |
| 本人性格平和、团结协作、勇于奉献、工作踏实、热爱教师教学工作，善于乒乓球和足球等体育项目。 |
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